منتديات مملكة الانمي || Anime Kingdom

منتديات مملكة الانمي
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول


آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
مدونتي ( رجل استثنائي)
τσ вє cσиτɪиυєɒ ツ
عـــيـد مـُبـاَرَك عـ'ــلــﮯ الـجـَمـيع ، ❤
ون بيس الحلقه 766 مترجمه عربي بأعلى الجودآت
انميات خريف 2016 كاملة
لعبـــة مسليـــة جداااا ...
لندن المدينة السياحية
اعـــصـــــر مـــخـــك وجــــيب كــــلــــمـــهه بــــدون نـقاط
صور انمي kuroko no basuke
ツ قِمَهْ الـآِنوُوُوثـَََـهْ..
السبت ديسمبر 30, 2017 11:44 pm
الجمعة سبتمبر 01, 2017 10:56 pm
الجمعة سبتمبر 01, 2017 7:54 pm
الأحد يناير 29, 2017 2:29 pm
الأربعاء نوفمبر 16, 2016 1:53 pm
الجمعة يونيو 03, 2016 2:16 pm
الأحد مايو 22, 2016 2:17 pm
الأحد مايو 22, 2016 1:56 pm
الأحد مايو 22, 2016 1:52 pm
الأحد مايو 22, 2016 1:32 pm
the best
MishoO
MishoO
ĸyσυyα нɪвαяɪ
Akai
Ken !
♥Ӎąῆąɽ♥
♥Ӎąῆąɽ♥
♥Ӎąῆąɽ♥
♥Ӎąῆąɽ♥

شاطر | 
 

  تشيز كيك الكراميل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
♥Ӎąῆąɽ♥
مواطن متألق
مواطن متألق
avatar

►ٱنمَيَ ٱڵمَفُضڵ◄ : k-on
انثى ►مـًسـاهمـآتيِ◄ : 126
نقاط : 153
►سمَعتيَے◄ : 1
►تٱريَخ ٱڵتسجيَڵ◄ : 04/07/2015
►عمَريَے◄ : 15
الموقع : الجزائر

مُساهمةموضوع: تشيز كيك الكراميل   الأحد مايو 22, 2016 1:28 pm




 

 



مقادير تحضير تشيز كيك الكراميل :
• 250 غ جبنه فيلادلفيا .
• 3 بيض .
• 1 علبة لبن ( زبادي ) أو 200 مل كريما حامضة .
• 200 مل كريما مخفوقة .
• 120 غ السكر الناعم .
• 2 م ك نشا .
• فانيلا مركزة .
طبقة البسكويت :
• 1 ونصف كوب بسكويت داجيستيف مفتفت .
• ربع كوب أو 50 غ الزبدة سائله .
• 1 م ك السكر البني .
طبقة الكراميل :
• 3 م ك المياه الدافئة .
• ربع كوب أو 80 غ من السكر البني .
طريقة تحضير تشيز كيك الكراميل :
نخلط البسكويت والزبدة والسكر ونرصها بصينية الخبز الخاصة بالتشيز كيك وندخله إلى الثلاجة ليبرد لمدة 10 دقائق .
نخفق الجبنة – السكر – الفانيلا بالخلاط إلى أن يختلط جيدا بالسكر ونضيف الكريما الحامضة – البيض واحد تلو الأخرى ومن ثم النشا ونستمر بالخفق .
نسكب الخليط فوق البسكويت وندخله الفرن على حرارة 200 c ويخبز لمدة 30 دقيقة ولكن نضعه فوق صينية أخرى ونضع بداخلة الحمام مائي .
بعد 30 دقيقة تنتهي نخفض حرارة الفرن إلى 160 ونغلفه بالألمنيوم وندخله الفرن لمدة 30 دقيقة أخرى نخرجها ونمرر السكين على الجوانب ونتركها إلى أن تبرد جانبا .
ندخلها الثلاجة لتبرد لمدة 4 ساعات أو إلى اليوم الذي يليه ثم نزيل التشيز كيك من القالب .
نغلفها بالكاراميل بحيث وضعنا كمية الماء والسكر على النار إلى غلي المزيج ومن ثم نخفض الحرارة ونتركه إلى أن يتكثف ونغلف التشيز كيك بها .
وبالصحة والعافية


يستغرق طبخ او تحضير تشيز كيك الكراميل ساعه و30 دقيقة  و تكفي الكمية لحوالي 4 أشخاص .


_________ التوقيع _________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تشيز كيك الكراميل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مملكة الانمي || Anime Kingdom :: حـآرة آلَفعـآلَيآت و آلَمسـآبقآت :: ≈ مـططبخ آلمملكةة | | Kitchen Kingdom-
انتقل الى: