منتديات مملكة الانمي || Anime Kingdom

منتديات مملكة الانمي
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلشكوىدخول


آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
مفاجئة العيد ~~خطوط فوتوشوبية متنوعة~~لا يفوتك حصريا معي
مصر ضد روسيا بتاريخ : 1493/10/5 || 2018/6/18
بولندا ضد السنغال بتاريخ : 1493/10/5 || 2018/6/18
كولومبيا ضد اليابان بتاريخ : 1493/10/5 || 2018/6/18
فرنسا ضد استراليا بتاريخ : 1493/10/2 || 2018/6/15
الارجنتين ضد ايسلندا بتاريخ : 1493/10/2 || 2018/6/15
البيرو ضد اليدنيمارك بتاريخ : 1493/10/2 || 2018/6/15
كرواتيا ضد نيجيريا بتاريخ : 1493/10/2 || 2018/6/15
استفسار اتمنى القى جواب
زيد مساهماتك بالاستغفار
الثلاثاء يوليو 10, 2018 5:27 pm
الثلاثاء يونيو 19, 2018 11:56 am
الثلاثاء يونيو 19, 2018 11:52 am
الثلاثاء يونيو 19, 2018 11:49 am
الأحد يونيو 17, 2018 2:51 am
الأحد يونيو 17, 2018 2:50 am
الأحد يونيو 17, 2018 2:49 am
الأحد يونيو 17, 2018 2:48 am
السبت يونيو 16, 2018 12:06 am
الثلاثاء يونيو 12, 2018 12:12 pm
TOTA2017
KING
KING
KING
TOTA2017
TOTA2017
TOTA2017
TOTA2017
KING
TOTA2017

شاطر | 
 

  تشيز كيك الكراميل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
♥Ӎąῆąɽ♥
مواطن متألق
مواطن متألق
avatar

►ٱنمَيَ ٱڵمَفُضڵ◄ : k-on
انثى ►مـًسـاهمـآتيِ◄ : 143
نقاط : 176
►سمَعتيَے◄ : 3
►تٱريَخ ٱڵتسجيَڵ◄ : 04/07/2015
►عمَريَے◄ : 15
الموقع : الجزائر

مُساهمةموضوع: تشيز كيك الكراميل   الأحد مايو 22, 2016 1:28 pm




 

 



مقادير تحضير تشيز كيك الكراميل :
• 250 غ جبنه فيلادلفيا .
• 3 بيض .
• 1 علبة لبن ( زبادي ) أو 200 مل كريما حامضة .
• 200 مل كريما مخفوقة .
• 120 غ السكر الناعم .
• 2 م ك نشا .
• فانيلا مركزة .
طبقة البسكويت :
• 1 ونصف كوب بسكويت داجيستيف مفتفت .
• ربع كوب أو 50 غ الزبدة سائله .
• 1 م ك السكر البني .
طبقة الكراميل :
• 3 م ك المياه الدافئة .
• ربع كوب أو 80 غ من السكر البني .
طريقة تحضير تشيز كيك الكراميل :
نخلط البسكويت والزبدة والسكر ونرصها بصينية الخبز الخاصة بالتشيز كيك وندخله إلى الثلاجة ليبرد لمدة 10 دقائق .
نخفق الجبنة – السكر – الفانيلا بالخلاط إلى أن يختلط جيدا بالسكر ونضيف الكريما الحامضة – البيض واحد تلو الأخرى ومن ثم النشا ونستمر بالخفق .
نسكب الخليط فوق البسكويت وندخله الفرن على حرارة 200 c ويخبز لمدة 30 دقيقة ولكن نضعه فوق صينية أخرى ونضع بداخلة الحمام مائي .
بعد 30 دقيقة تنتهي نخفض حرارة الفرن إلى 160 ونغلفه بالألمنيوم وندخله الفرن لمدة 30 دقيقة أخرى نخرجها ونمرر السكين على الجوانب ونتركها إلى أن تبرد جانبا .
ندخلها الثلاجة لتبرد لمدة 4 ساعات أو إلى اليوم الذي يليه ثم نزيل التشيز كيك من القالب .
نغلفها بالكاراميل بحيث وضعنا كمية الماء والسكر على النار إلى غلي المزيج ومن ثم نخفض الحرارة ونتركه إلى أن يتكثف ونغلف التشيز كيك بها .
وبالصحة والعافية


يستغرق طبخ او تحضير تشيز كيك الكراميل ساعه و30 دقيقة  و تكفي الكمية لحوالي 4 أشخاص .


_________ التوقيع _________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
TOTA2017
وزير/ه
وزير/ه
avatar

►ٱنمَيَ ٱڵمَفُضڵ◄ : فجر يونا
انثى ►مـًسـاهمـآتيِ◄ : 460
نقاط : 553
►سمَعتيَے◄ : 7
►تٱريَخ ٱڵتسجيَڵ◄ : 26/02/2018
الموقع : بلد المليون ونصف مليون شهيد

مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك الكراميل   الإثنين مارس 05, 2018 6:49 pm

السلام عليكم 


كيفك غاليتي؟؟


الموضوع حلو جدا


الاكلة تبدو لذيذة 


ساذهب لتجريبها 


مع السلامة

_________ التوقيع _________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تشيز كيك الكراميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مملكة الانمي || Anime Kingdom :: حـآرة آلَفعـآلَيآت و آلَمسـآبقآت :: ≈ مـططبخ آلمملكةة | | Kitchen Kingdom-
انتقل الى: